À propos
Surnommé "la cuisine de Kanazawa", ce marché couvert animé depuis plus de 280 ans propose les produits de la mer de la côte de la mer du Japon (crabe Kano, fruits de mer, poissons frais) et les spécialités gastronomiques de la région Kaga (riz, légumes, sake). Les restaurants adjacents servent les kaisendon (bols de riz aux fruits de mer frais) parmi les meilleurs du Japon à des prix très raisonnables. Le marché est à son maximum d'animation le matin jusqu'à midi.
💡 Informations pratiques
- 📌Kamiomicho, Kanazawa, Ishikawa
- 🌐ohmicho-ichiba.com
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